El Lado Positivo nace de la experiencia y recuerdos de lo que fue mi camino por diferentes países y cocinas y de querer cambiar cosas que observé , como pagos injustos a pequeños productores y esa contaminación sin sentido por nuestro consumismo. Todo eso generó en mí un cambio en mis hábitos de consumo.

Mi nombre es Paula Delgado chef profesional, creadora y propietaria de “El Lado Positivo”…

En el lado positivo creamos paletas con técnicas de gelatería tradicional al estilo del “viejo mundo” que in-fusionan e intensifican los sabores. Las principales características de nuestras paletas son:

Bajas Azúcar y Calorías

Libres de Colesterol, Gluten, Lactosa,y preservantes

Empaques libres de plastico

Así como nos dedicamos a reciclar y compostar... O como lo sentimos nosotros “100% Libres de Culpa”, donde el sabor, la textura y la calidad nunca se ven comprometidos.

Una de las cualidades que enorgullecen a “El lado Positivo”, es contar con encadenamientos locales.

Nuestra protagonista “Leche de Coco” viene desde Parrita, nuestra riquísima vainilla de Sarapiquí, nuestros delicioso chocolate de Talamanca, nuestras frutas de Dota y Poás.

 ¡Este conjunto hace que garanticemos la gran calidad de nuestras paletas!

¡Probálos ahora!